Smaken av vin

 

I dag har vi vært på vinsmaking og besøkt vingårdene som ligger rundt Stellenbosch. Smakt på utrolig mykje god vin og ost. Til sammen har vi vært på fire forskjellige vingårder og er klara å huske navnet på ein av dei: Fairview. Vin gjør vel kanskje noko med korttidshukommelsen tenke eg?? På den siste vingården som eg ikkje huska navnet på (etter er uvisst antall smaksprøver) kjøpte eg ein rødvin som heitte Layon. Begynne å få meir sansen for rødvin enn kvitvin faktisk. Ein ting som i alle fall er sikkert er at det finnes mykje god vin her i området og vi var vel alle vært meir eller mindre blide og lettere bedugga i dag.